Hornum Basilika, Italiensk Stjerne

Hornum basilikum 'Italian Star' er en etårig sort, der udvikler meget store og aromatiske blade. Den populære krydderurt er fremragende som tilsætning til italienske retter, salater, saucer, supper samt kød- og grøntsagsretter. Basilikum kan bruges både frisk og tørret.

Basilikum kan dyrkes indendørs på en vindueskarm eller udendørs i potte eller altankasse. Sorten er meget kuldefølsom og trives bedst på et solrigt og varmt sted. Vækstmediet bør være næringsrigt og jævnt fugtigt.

• Hornum basilikum 'Italian Star'
• Etårig, store blade
• Fremragende krydderurt
• Høst juni-september
• Såning april-maj (spirebakke), maj-juli (friland)
• Spiringstid 10-20 dage
• Rækkeafstand 30-40 cm
• Planterafstand 5 cm
• Sådybde 0,5 cm