Hvidkål Brunswick

Hvidkål Brunswick er en middeltidlig sort til hjemmehaver og nytteavl, når målet er et udbytte, der egner sig godt til konservering, marinering og madlavning. Den udvikler jævnt store, tætte hoveder på en solrig voksested og giver et sikkert udbytte i sensommeren eller det tidlige efterår.

• Middeltidlig sort med ca. 120-130 dages vækstperiode
• Tætte hoveder, vægt ca. 2,5-3,5 kg
• Særligt egnet til marinering og konservering
• God smag og højt sukkerindhold

Brunswick hvidkål er et godt valg, når kålen bruges meget i husholdningen, og man ønsker at prioritere holdbarhed og smag.

Middeltidlig hvidkål til konservering og madlavning

Sorten er kendt for sin ensartede vækst og de faste hoveders struktur. Det høje sukker- og vitaminniveau understøtter god smag og gør den særligt velegnet til forskellige slags syltet kål.

Vækst og dyrkning

Brunswick trives på en solrig plads og udvikler sig bedst i næringsrig jord. Frøsåning til planter startes om foråret, og planten danner stærke hoveder i løbet af hele vækstsæsonen.

Tekniske oplysninger

• Sort: Brunswick
• Væksttid: ca. 120-130 dage
• Såning til planter: marts-april
• Voksested: Solrigt
• Pakningsstørrelse: 1 g

Hvis du ønsker at dyrke hvidkål, der egner sig godt til videre brug og opbevaring, tilbyder Brunswick et effektivt og pålideligt valg til hjemmehaver.