Rökgenerator för kallrökning

Mustang Røgovn er udstyret med en luftpumpe og trælåg, hvor røgflisene brændes langsomt. Dette danner røg, som ledes til det ønskede sted gennem røgrøret, f.eks. en koldrøgeovn. Med røgovnen kan der tilføres en lækker røgaroma og smag til madvarerne i koldrøgeovnen.

Røgovnen kan bruges til at koldrøge mad i en koldrøgeovn samt til at tilføje en let røgaroma til grillmaden. Røgen ledes i dette tilfælde under grillens låg. I røgovnen kan der bruges røgflis efter eget valg, hvilket giver en perfekt smag til kød, fisk og grøntsager med en let røgaroma.

Røgovnen indeholder 4-5 timers brændsel og flis til koldrøgning. Røgovnen er fremstillet i rustfrit stål.

• Mål 11,5 x 21,5 x 29,5 cm
• Røgrørets diameter 20 mm
• Nettovægt 1,9 kg
• Rst rustfrit stål
• Til grill, koldrøgeovn osv.
• Uundværligt udstyr til koldrøgning
• Kvalitets- og holdbart produkt
• Pakken indeholder følgende dele: Trælåg, røgrør med messingnippel, stålcylinder, krog med vingeskrue, stålplade x 2, luftpumpe, Y-nippel og slange