Hornum rucola 'Rocket' on lettdrevet og hurtigvoksende sort, som især passer godt til salater. Rucola har en krydret, nøddeagtig smag, som giver en dejlig smag i de traditionelle salatretter. Rucolas bladene høstes 3-5 uger før blomstring. Bladrosetten må ikke rives fra hinanden.

Sorten trives et solrigt eller halvskygge sted, hvor jorden er humusrig og tilpas fugtig. Rucola kan dyrkes i drivhus, i køkkenhaven, i krukker eller i altankasser.

• Rucola Hornum 'Rocket'
• Lettdrevet og hurtigvoksende
• Krydret, nøddeagtig smag
• Såning april-september
• Spiretid 6-8 dage
• Sådybde 0,5 cm
• Rækkeafstand 15-20 cm
• Planteafstand 5 cm